zenzero

Ricette

Funghi buoni per il gusto, buoni per la salute

La stagione cambia, arrivano i primi freschi e noi torniamo da voi per ricordarvi che la Natura è sempre madre e che dobbiamo solo essere in grado di cogliere i frutti del momento in cui viviamo. Oggi vogliamo proporvi una ricetta buona da mangiare che celebri la stagione che sta arrivando e sostenga soprattutto il […]

Leggi tutto
zenzero
Erboristeria

Zenzero

ZINGIBER OFFICINALE Lo zenzero è una pianta erbacea di origine asiatica. Assomigliante ad un tubero viene spesso utilizzata come spezia in cucina. La sua caratteristica è il sapore piccante che esalta cibi e bevande. E’ un potente antinfiammatorio e antiossidante, inibisce l’ attività dei radicali liberi contrastando lo sviluppo di malattie croniche. Agisce anche come […]

Leggi tutto